VEGISSIMONDAY 2023. 09. 18.
Elkészítés: A sütőtököt hámozd meg, szedd ki a magokat is és vágd fel kisebb darabokra, majd dobd egy magasabb falú lábasba. A vöröshagymát pucold meg, vágd kockákra (nem kell apróra, csak lazán) és dobd ezt is a lábasba a sütőtök
Melengető vegán levesek – Sültkarfiol krémleves
A hűvösebb novemberi estéken igazán jól esik bekuckózni és valami forró, fűszeres levessel, egytálétellel melegedni. Ez a pikáns, fűszeres, ugyanakkor nagyon lágy és krémes leves egy nagyon karakteres fogás lehet minden vegán menüben! Érdemes variálni a fűszerezéssel, hiszen füstösebb verzióban is
Vegán Húsleves – Emlékek ízei
Aranyló húsleves! A gyógyító LEVES. Ez a klasszikus étel, a mama levese,ami utánozhatatlan, amit minden család egy kicsit másképp csinál, mégis mindig isteni lesz. Vajon át lehet élni vegánként is a CSODÁT? HATÁROZOTTAN IGEN!
Olasz Vegán Gasztrokaland – 3 fogásos ínyenc menü
A szombati főző workshopjaim receptjeinek összeállításában mindig nagyon fontos szempont, hogy laktató, tartalmas, ugyanakkor nagyon finom és egészséges fogások kerüljenek a családi asztalra. Ezúttal a fenséges OLASZ KONYHA jellegzetes ételei kerültek terítékre. Tartsatok velem!