Nyaralás vegánként
Nyaralni vegánként, főleg külföldön elsőre nem tűnik kihívásoktól mentes projektnek. De mi van, ha minden sokkal jobban alakul, mint gondolnánk? Tarts velünk, Gitta elmeséli tapasztalatait!
Vegán Húsleves – Emlékek ízei
Aranyló húsleves! A gyógyító LEVES. Ez a klasszikus étel, a mama levese,ami utánozhatatlan, amit minden család egy kicsit másképp csinál, mégis mindig isteni lesz. Vajon át lehet élni vegánként is a CSODÁT? HATÁROZOTTAN IGEN!
Élet a vaj után – mi kerül egy vegán kenyerére?
De tényleg, akkor mi? Margarin?? :) :( A vaj - felvágott - sajt szentháromságán túl számtalan gyönyörű, színes, finom, ízgazdag, változatos és nagyon egészséges növényi szendvicsfeltét - növényi vajak, krémek, pástétomok - várja, hogy megismerd! Remélem, a közel
A vegán konyha kedvence – Mindent a gombáról
A vegán konyha kedvece a gomba! Fehérjéi tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, így komplexebb a növényi fehérjeforrásoknál, változatos, finom és rendkívül egészséges. Ha szeretnél hasznos tippeket kapni gyűjtéséről, beszerzéséről, elkészítéséről és fogyasztásáról, olvasd el a cikket!
OMG, blogol a gyerekem! – Avagy Aliz lányom sütiblogja, amit imádok!
Amikor a 10 éves lányom előrukkolt a sütiblog ötletével, jött rögtön a kérdés, hogy milyen receptek kerüljenek fel: vegán? hagyományos? mindkettő? Hogy mire jutott Aliz végül, elolvashatjátok a posztban.
Miért kerüld a finomított cukrokat és az édesítőszereket?
Cukrok, szirupok, édesítőszerek és társaik - Használjuk vagy ne használjuk? Sok növényi étrendre áttérni igyekvő kliensem kérdezi tőlem, hogy miért szerepel néhány receptemben pl. a juharszirup.
Növényi étrenddel a COVID19 ellen
Nehéz időket élünk, de nem vagyunk tehetetlenek!! Ebben a bejegyzésben praktikus étkezési tanácsokat adok neked ahhoz, hogy szervezetedet ellenállóvá tudd tenni a vírus ellen.
Győzd le a fehérje-mítoszt!
A kétkedők folyton azt firtatják, hogy miként tudok növényi alapú étrenddel kellő mennyiségű fehérjét magamhoz venni. Hát elmondanám, nagyon egyszerűen.
Klímavédelem
Nem mehetünk el szó nélkül amellett, hogy naponta (!) 30 ezer hektár erdőt vágnak ki a Földön, hogy állatfarmokat telepítsenek. Ez háromszorosa Magyarország területének.
B12 vitamin – Mit kell tudnod róla?
Íme egy bejegyzés arról, mi hiányozhat a szervezetedből, ha vegán táplálkozásra váltasz. Összeszedtem, amit tudnod kell a B12 vitaminról!